L.E.A.P Eugénie Joubert - Visite de l'ENSP pour les 3e pro.

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Demain un métier

Visite de l'ENSP pour les 3e pro.

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Posté le 12 avril 2017

Les élèves de 3° PRO du LEAP Eugénie Joubert, dans le cadre de leur module CADRE DE VIE /RESTAURATION,
sont allés visiter l’ENSP (Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie).

Monsieur BRUN nous a présenté l’origine et l’évolution de cette prestigieuse école.

En visitant les laboratoires, nous avons pu observer que plusieurs nationalités de stagiaires étaient représentées
et que tous les formateurs étaient bilingues. (français/anglais).

Dominique Brun nous a beaucoup parlé du parcours de Pierre HERMET le plus grand pâtissier du monde.

Nous sommes rentrés ravis de notre visite.

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