L.E.A.P Eugénie Joubert - Les élèves de CAP travaillent sur le gaspillage du pain

Aujourd’hui un projet,
Demain un métier

Les élèves de CAP travaillent sur le gaspillage du pain

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Posté le 18 janvier 2018

Le travail des élèves de CAP SAPVER 1ère et 2ème année se poursuit en ESDD (Éducation à la santé et Développement Durable).

Le thème retenu cette année est le gaspillage du pain dans les espaces de restauration de notre Pôle d’enseignements.

Ainsi après avoir mené un diagnostic de terrain qui a conduit à la mise en place de récupérateurs de pain dans les 2 espaces de restauration collective (primaire-collège et lycée), les élèves c  ontinuent un travail de sensibilisation par la création de panneaux d’affichages installés aux self pendant tout le mois de janvier !

Une “Journée Défi Zéro pain jeté” est également prévue bientôt !

Pour rappel ce travail s’inscrit dans le cadre d’une démarche visant l’obtention du label Eco-Lycée

          

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